Zero Waste, moda czy trwały trend?
Zero Waste, łatwo powiedzieć, trudniej wprowadzić realnie w życie, a wszyscy wiemy, że warto. Czy wizja świata bez śmieci i odpadów jest w ogóle możliwa i opłacalna? Stopniowo ruch Zero Waste zmienia się na naszych oczach w trwały trend i to jest zmiana na lepsze.
Zero Waste to zero śmieci, brzmi ciekawie
Zero Waste Home Bea Johnson
Sam pomysł wyeliminowania śmieci z naszego życia nie jest nowy i wydaje się mocno uzasadniony, niestety jak dotychczas śmieci przybywa i to w szybkim tempie, a ich uciążliwość odczuwamy nawet w oceanach. Zanim przejdziemy do tematu, czy zero waste jest możliwe, pytanie czym w ogóle jest zero waste i skąd się wzięło? Koncepcja zero waste ma na celu zmniejszenie ilości materiału, który wysyłamy na wysypisko, czyli śmieci. Aby to osiągnąć, zarówno jako osoby fizyczne, jak i firmy, powinny realnie wprowadzić w życie podstawy zero waste i gospodarki zrównoważonej, zasadę 3R:
1. REDUCE | REDUKUJ
Kupuj tylko rzeczy i produkty, których naprawdę potrzebujesz.
2. REUSE | PONOWNE WYKORZYSTANIE
Zanim coś wyrzucisz, zastanów się, jakie mogą mieć drugorzędne przeznaczenie. Bądź kreatywny!
3. RECYCLE | RECYKLING
Dąż do odpowiedzialnego recyklingu wszelkich materiałów, których nie można ponownie wykorzystać.
Zasadniczo ruch zero waste jest odpowiedzią na kulturę konsumpcji, wyrzucania i ekonomię wygody współczesnego społeczeństwa. Początki ruchu zero waste sięgają 2009 roku, gdy Bea Johnson założyła blog Zero Waste Home, dokumentujący jej dążenie do zmniejszenia ilości odpadów w swoim gospodarstwie domowym. Wysiłki Bea zapoczątkowały reakcję łańcuchową, a zero odpadów stało się głównym globalnym ruchem w ciągu ostatniej dekady. Jak widać, koncepcja stylu życia zero waste jest wciąż relatywną nowością, a odpowiedź na pytanie, czy zero waste to trwały trend, który zostanie z nami na stałe, zaczyna nabierać realnych kształtów.
Zero Waste Store Bea Johnson
Bea Johnson na własnym przykładzie pokazała, że roczne odpady czteroosobowej rodziny można zmieścić w słoiku. To działa na wyobraźnię i zachęca do naśladowania, ale nie jest realnie możliwe całkowite zredukowanie odpadów w 100%, zawsze coś zostaje, można więc mówić raczej o Minimum Waste lub Low Waste, jako realnym trendzie na najbliższe lata. Jak to osiągnąć?
Zero Waste Store Bea Johnson
Jedno co pewne, to kryzys klimatyczny, energetyczny i środowiskowy, więc bez wsparcia ze strony prawodawstwa unijnego i krajowego w pojedynkę niewiele zdziałamy, nawet gdy środowisko zwolenników zero waste i pro ekologicznych zachowań stale rośnie. Wiele zależy od właściwej edukacji społecznej i dobrych przykładów rozwiązań biznesowych, bo nic tak nie stymuluje do działania, jak dobrze rozwijająca się firma. Wystarczy się rozejrzeć, a dobre pomysły szybko znajdują naśladowców:
Sklepy Zero Waste lub Refill - sprzedaż produktów na wagę do opakowań wielokrotnego użytku.
Produkty Zero Waste - kosmetyki i chemia domowa w kostkach i pastylkach w biodegradowalnych opakowaniach z papieru lub kompostowalnych tworzyw.
Systemy kaucyjne - odzyskiwanie opakowań zwrotnych zmniejsza ilość śmieci na wysypiskach.
Programy i systemy zapobiegające marnowaniu żywności przez producentów, restauracje i sklepy, na przykład Too Good To Go, Wasteless i Apeel.
Jeśli pominęliśmy jakiś ciekawy aspekt zastosowania Zero Waste w realnym biznesie, to znaczy że rynek rozwija się szybciej niż sądziliśmy, a to dobry znak dla nas wszystkich.