-
Białko mleczne bez krów ProFerm™ od Perfect Day
Czy można mieć produkty mleczne, które smakują identycznie jak prawdziwe, ale nie zawierają mleka krowiego? Okazuje się, że tak. Dzięki biotechnologii i precyzyjnej fermentacji jesteśmy w stanie wytwarzać pyszne produkty nabiałowe, całkowicie bez udziału zwierząt, co ucieszy nie tylko wegan.
- food
- news
- technologie
-
Wegańskie pyszności z białka Nature’s Fynd
Badania prowadzone przez NASA na potrzeby eksploracji odległego kosmosu nie zawsze dla wszystkich zrozumiałe, prędzej czy później wracają do nas jako realne i przydatne innowacje, jak diody LED czy popularne rzepy. Również w dziedzinie żywienia loty w kosmos stają się coraz lepszym biznesem na Ziemi.
- food
- news
- technologie
-
Alternatywne białka roślinne zamiast mięsa Heura® Foods
Zmiana obecnego systemu żywnościowego na bardziej zrównoważony, zdrowy i odżywczy, oznacza w naszej diecie wyraźny zwrot w kierunku roślin, przy jednoczesnej rezygnacji z mięsa. Rośliny to samo zdrowie, wszyscy to wiemy, ale rezygnacja z mięsa jednak słabo nam wychodzi, alternatywne rozwiązania wciąż są potrzebne.
- food
- news
- technologie
-
Roślinne alternatywy sera Dreamfarm
Lepsza, smaczniejsza i bardziej zrównoważona przyszłość naszej codziennej diety będzie bardziej roślinna i o wiele mniej zależna od zwierząt. Weganie już dzisiaj wiedzą co jest lepsze dla naszego zdrowia i całej planety, bez poświęcania tego co ważne, bogactwa smaku i wyglądu potraw.
- food
- news
-
Wegańskie pyszności z Finlandii MeEat
Przyszłość należy do roślin i od roślin również zależy, bez nich sobie nie poradzimy, a zwłaszcza w kuchni. Kto lubi roślinne menu, ten nie musi niczego zmieniać, natomiast zwolennicy mięsa wciąż mają szansę i czas na adaptację swoich nawyków do aktualnych trendów żywieniowych. Niektórym wegańskim pysznościom nie sposób się oprzeć.
- food
- news
- technologie