-
Dozownik do napojów The Refiller uwalnia od plastikowych odpadów
Przeszło 400 lat na wysypiskach i w oceanach robi wrażenie. Tyle mniej więcej potrzebuje plastikowa butelka, aby się rozłożyć i szkodzić dalej. Eliminowanie plastiku i jego odpadów z naszego życia powinno być nadrzędnym celem współczesnej innowacji, z drugiej strony trafione pomysły szybko zamieniają się w dobry biznes.
- nowości
- produkty
- technologie
-
Roślinne mięso po hiszpańsku Novameat
Zwolennicy zdrowego odżywiania dobrze wiedzą, że rośliny zamiast mięsa to rozsądny wybór, jednak rozsądkowi nie zawsze towarzyszy wytrwałość. Aby rozstanie ze smakiem, wyglądem i przyjemnością celebracji mięsnego posiłku nie było zbyt drastyczne, w kulinarnej ofercie mamy coraz doskonalsze alternatywy mięsa na bazie roślin, łudząco podobne do oryginału.
- plant-based
- technologie
-
Alternatywa dla mięsa v2food
W obliczu kryzysu klimatycznego powinniśmy racjonalnie zmniejszać czynniki, które go wywołują, choć jednocześnie stale wzrasta spożycie mięsa zwierzęcego, co jeszcze bardziej pogłębia globalny problem. Rozwój roślinnych alternatyw mięsa wydaje się konkretną propozycją wyjścia z impasu.
- nowości
- plant-based
- technologie
-
Pionowe farmy przyszłości Plenty®
Trudno nie zauważyć, że światowa populacja rośnie, gdy jednocześnie ziemi uprawnej ubywa, przy obecnych zmianach klimatycznych nasze bezpieczeństwo żywnościowe może być zagrożone. Udawanie, że jest inaczej niewiele zmieni, potrzeba radykalnie nowego podejścia do produkcji żywności, jeśli nie chcemy w przyszłości doświadczyć głodu.
- nowości
- plant-based
- technologie
-
Alternatywne białko z powietrza Air Protein
Ledwo zdążyliśmy przyzwyczaić się do alternatywnych białek z roślin, które próbują zastąpić nam mięso zwierzęce, a już pojawia się futurystyczne białko z powietrza zawierającego CO2. To skutki latania w kosmos, które przynoszą nam, tu na Ziemi, całkiem wymierne korzyści.
- nowości
- technologie