-
Roślinne alternatywy owoców morza Ocean Hugger Foods®
Przełowienie oceanów przy stale rosnącym popycie na ryby i owoce morza nie wróży nic dobrego dla nas i całego ekosystemu. Jeśli nie chcemy na dobre pożegnać się z całym dobrodziejstwem mórz i oceanów, powinniśmy zacząć korzystać z dostępnych rozwiązań alternatywnych na bazie roślin, których na szczęście wciąż przybywa.
- nowości
- plant-based
- produkty
-
Akwaponiczne farmy żywności The Circle
Akwaponika łączy naturę i technologię w jeden doskonały ekosystem, który jest w stanie produkować żywność, nie wytwarzając przy tym żadnych zanieczyszczeń i szkodliwych odpadów. Zastosowana w farmach pionowych pozwala przenieść produkcję żywności do miast, ograniczając wpływ rolnictwa na środowisko naturalne i klimat.
- nowości
- plant-based
- technologie
-
Czekolada bez kakao THIC (This Isn’t Chocolate)
Wzrost cen kakao z pewnością nie cieszy konsumentów czekoladowych smakołyków i nie powinniśmy się łudzić, że będzie lepiej. Trudno liczyć na szybkie rozwiązanie problemu, na który składa się wiele czynników, a zmiany klimatyczne pogłębiają niepewność. Wysiłki technologów, aby wyprodukować czekoladę alternatywną całkiem bez kakao, pomogą zrekompensować niezbyt optymistyczną wizję przyszłości.
- nowości
- plant-based
- technologie
-
Roślinne zamienniki mięsa La Vie Foods
Przeciwnicy jedzenia mięsa dobrze wiedzą jak sobie bez niego radzić, już dawno odkryli bogactwo smaku i wartości odżywcze diety roślinnej z pożytkiem dla siebie, zwierząt i środowiska naturalnego. Gorzej z resztą populacji, która jeśli nawet próbuje odejść od jego spożycia, to nie potrafi do końca zrezygnować z doznań kulinarnych mięsnych potraw.
- nowości
- plant-based
- produkty
- technologie
-
Czysta woda bez plastiku z filtra Castalie
W dobie kryzysu klimatycznego odpowiedzialność za środowisko powinna być naszym obowiązkiem i nadrzędnym priorytetem przedsiębiorstw. Przyjęcie zrównoważonych i przyjaznych dla środowiska rozwiązań nigdy nie było tak ważne i jak widać, nie jest też takie trudne.
- nowości
- produkty
- technologie