-
Ekologiczny zamiennik białka jaja kurzego Bioalbumen
Roślinne zamienniki białka jaja kurzego mają znacznie lepszą passę niż mięsne alternatywy i odnoszą prawdziwe sukcesy rynkowe. Może i nie wywołują wielkich emocji, ale doskonale trafiają w potrzeby rynkowe i ekologiczne trendy. Właśnie stajemy się uczestnikami przemian, początkujących zrównoważony system żywnościowy, choć nie zawsze zdajemy sobie z tego sprawę.
- dostawcy
- plant-based
- technologie
-
Roślinne zamienniki mięsa La Vie Foods
Przeciwnicy jedzenia mięsa dobrze wiedzą jak sobie bez niego radzić, już dawno odkryli bogactwo smaku i wartości odżywcze diety roślinnej z pożytkiem dla siebie, zwierząt i środowiska naturalnego. Gorzej z resztą populacji, która jeśli nawet próbuje odejść od jego spożycia, to nie potrafi do końca zrezygnować z doznań kulinarnych mięsnych potraw.
- nowości
- plant-based
- produkty
- technologie
-
Roślinne mięso z grochu Planted Foods
Pyszne mięsa z alternatywnych białek kuszą coraz lepszym smakiem, zdrowym składem i wybawieniem zwierząt od cierpień. To wystarczające powody, by unikać mięsa nie rezygnując z mięsa. Troska o planetę to nie ekoterroryzm, to cywilizacyjny obowiązek całej ludzkości.
- plant-based
- produkty
- technologie
-
Białko roślinne z grzybów marki Enifer
Zapotrzebowanie na białko rośnie szybciej niż jest w stanie dostarczyć rolnictwo i hodowla zwierząt, a zmiany klimatyczne sygnalizują, że tradycyjne metody produkcji są na wyczerpaniu. Sytuację ratują białka alternatywne, całkiem dobre dla klimatu i środowiska, więc tym bardziej i dla nas.
- nowości
- plant-based
- produkty
- technologie
-
Alternatywne białko jaja kurzego Bioalbumen™
Dzięki osiągnięciom biotechnologii, roślinne zamienniki białek zwierzęcych robią ostatnio zawrotną karierę, zapowiadając w całkiem nieodległej perspektywie dostęp do żywności dla wszystkich, bez masowej hodowli zwierząt. Dotychczasowe próby dowodzą, że to obiecujący kierunek, a największym sceptykiem może być jak zwykle, nasze przywiązanie do tradycji.
- nowości
- plant-based
- technologie