-
Ekologiczny i zdrowy słodzik z chleba świętojańskiego CarobWay
Kreatywne podejście do roślin, wspierane przez współczesną naukę i technologię, odkrywa na nowo drzemiący w nich potencjał fascynujących możliwości. Chleb świętojański - Karob, słodkawa przekąska z dzieciństwa, może sprawić nam jeszcze wiele niespodzianek. Dziś wraca po latach w nowej odsłonie.
- nowości
- plant-based
- technologie
-
Mięso komórkowe Aleph Cuts™ coraz bliżej nas
Pozyskiwanie mięsa bez cierpienia i zabijania zwierząt, to najlepsze co mogło się nam przytrafić. Dla przyszłych pokoleń mięso komórkowe będzie takim samym standardem, jak obecnie hodowle i połowy. Do ekosystemu powróci ziemia uprawna i odetchnie atmosfera, ta wizja przyszłości jest naszą wielką szansą na sukces.
- nowości
- technologie
-
Wegańskie odżywki dla dzieci i niemowląt Else Nutrition
Nietolerancje i uczulenia pokarmowe to poważny problem dla nas wszystkich, a zwłaszcza dla rodziców najmłodszych dzieci, zagrażają ich życiu i ograniczają możliwości prawidłowego rozwoju. Z pomocą przychodzą najnowsze biotechnologie alternatywnych produktów plant-based, eliminujące tak powszechne alergeny, jak mleko czy gluten.
- nowości
- plant-based
- produkty
- technologie
-
Ryby i owoce morza z hodowli komórkowej ForSea
Komórkowe hodowle mięsa zwierząt i ryb dopiero raczkują, a już wzbudzają emocje, ale co pewne, mają przed sobą przyszłość i wsparcie, nie tylko ze strony wymierających gatunków. Jeśli można nadal jeść mięso nie poświęcając zwierząt, to bardzo dobrze, a tak przy okazji - mięso komórkowe to świetny biznes.
- nowości
- technologie
-
Roślinny zamiennik masła do wypieków FaTRIX
Roślinne zamienniki produktów odzwierzęcych coraz cześciej dorównują oryginałom, bez całego balastu szkodliwych konsekwencji i cierpienia zwierząt. Szybki rozwój roślinnych substytutów daje nie tylko możliwość wyboru, ale i szansę na stopniowe przechodzenie na gospodarkę zrównoważoną. Pełna cyrkulacja to najlepsza recepta na powrót do równowagi naszej planety.
- nowości
- plant-based
- produkty
- technologie