-
Mięso komórkowe Meatable
Stało się faktem, że obecne metody produkcji rolnej na potrzeby wyżywienia mają niszczycielski wpływ na środowisko i społeczeństwa. Traktowanie zwierząt wyłącznie jako jedynego źródła białka pogarsza sytuację i nie zapowiada lepszej przyszłości. A wystarczy zostawić zwierzęta w spokoju.
- nowości
- technologie
-
Fotobiologia w szklarniach przyszłości RED Horticulture
O roli światła w życiu roślin wiemy tyle, co z nauki w szkole, jednak nowoczesne rolnictwo szklarniowe ma znacznie większe wymagania, bo musi być bardziej zrównoważone, energooszczędne i gotowe na wyzwania żywnościowe jutra. Nowoczesna fotobiologia odkrywa przed nami prawdziwą moc światła i jego znaczenie dla jakości i wielkości zbiorów.
- nowości
- technologie
-
Super białko z roślin firmy Arborea
Aby wyżywić świat bez dodatkowych kosztów dla planety, wystarczy po prostu zaufać roślinom. To one od powstania życia na Ziemi nieustannie produkują tlen, pochłaniają dwutlenek węgla i jednocześnie żywią nas i wszystkie inne organizmy żywe. Dzięki nowatorskiej technologii mogą to robić o wiele lepiej.
- nowości
- plant-based
- technologie
-
Kawa bez kawy Coffee Minus
Czarna kawa już samym aromatem zapowiada nagrodę dla naszych zmysłów, niosąc orzeźwienie i poprawę nastroju. Fakt, że ta chwilowa przyjemność z każdą filiżanką pogłębia niekorzystne zmiany klimatyczne nie dociera do nas tak szybko, jednak skutki od dawna odczuwamy już wszyscy. Pomysł na kawę alternatywną bez ziaren kawy ma duże szanse na sukces.
- nowości
- plant-based
- produkty
- technologie
-
Alternatywne źródło białka mikroalgi Golden Chlorella
Poszukując alternatywnych źródeł białka, zdolnych zastąpić w naszej diecie białka zwierzęce, warto skorzystać z gotowych rozwiązań, jakie już dawno przygotowała dla nas natura. Mikroalgi, małe kompaktowe organizmy były na Ziemi przed nami, a teraz mogą zmienić naszą dietę w superżywność, zdrowe i zrównoważone rozwiązanie dla miliardów.
- plant-based
- produkty
- technologie