-
Alternatywy mięsa z grzybni firmy Pacifico
Popularne alternatywy mięsa na bazie roślin wciąż nie mogą przekonać do siebie tradycjonalistów, mocno tkwiących w żywieniowym schemacie, w którym mięso zwierząt zawsze było obecne. Branżę mięsnych alternatyw zapewne czeka jeszcze wiele zmian, ale zasilane grzybnią mięso Viando, już zapowiada prawdziwą rewolucję.
- nowości
- plant-based
- technologie
-
Autonomiczne systemy odsalania wody morskiej Solar Water Solutions
Brak dostępu do wody pitnej w sytuacji, gdy w morzach i oceanach jest jej pod dostatkiem, to poważny problem nadmorskich społeczności, co jeszcze bardziej pogłębia ograniczona dostępność energii i infrastruktury wodociągowej. Z drugiej strony to nieuchronny impuls do innowacyjnych rozwiązań, wykorzystujących osiągnięcia technologii i siły natury.
- nowości
- technologie
-
Zrównoważone rolnictwo wspierane przez AI
Aby się wyżywić i przetrwać, drapieżny gatunek ludzki zawłaszczył sobie ziemię uprawną i podporządkował świat zwierząt, niszcząc po drodze środowisko naturalne i równowagę ekosystemu. Skutki odczuwamy wszyscy, kryzys klimatyczny i globalne ocieplenie nie uznają granic. Odzyskanie utraconej równowagi wymaga od mieszkańców Ziemi przejścia na zrównoważony system żywnościowy i powrotu do życia w harmonii z naturą.
- nowości
- technologie
-
Zdrowe tłuszcze bez roślin i zwierząt Savor
Dążymy do budowy gospodarki opartej na zasadach zrównoważonego rozwoju, bo to się nam opłaca, a stan środowiska naturalnego nie daje wyboru. Produkcja żywności również przechodzi transformację, bo coraz trudniej będzie nam realizować rosnące potrzeby nie niszcząc przy tym planety jeszcze bardziej. Zamiast wycinać lasy pod kolejne plantacje, korzystajmy z mądrości natury i nowatorskich rozwiązań.
- nowości
- technologie
-
Pozyskiwanie wody pitnej z powietrza WaHa Vaporator®
Wraz z postępującym ocieplaniem się klimatu proporcjonalnie maleje dostępność wody pitnej, choć przewrotnie w trakcie powodzi też jej często brakuje. Urządzenia do pozyskiwania wody z powietrza zaczynają na stałe wkraczać do naszego życia, jak kiedyś klimatyzatory, a ich obecność może już niebawem okazać się równie przydatna lub wręcz nieoceniona.
- nowości
- technologie