Pierwsze na świecie jaja kurze neutralne pod względem emisji dwutlenku węgla
Zrównoważone i neutralne pod względem emisji dwutlenku węgla jaja kurze to świetny pomysł na śniadanie, dzięki nim dobrze rozpoczniesz dzień dla siebie i planety. Holenderska farma ekologicznych jaj Kipster pokazuje reszcie świata, jak to się robi...
Holenderska farma Kipster, nowoczesna strategia zrównoważonej hodowli drobiu
Bezemisyjna farma drobiu Kipster
Działając od 2017 roku firma Kipster w Holandii wprowadziła na rynek pierwsze na świecie jajko neutralne pod względem emisji dwutlenku węgla. Cel został osiągnięty dzięki wysiłkom na kilku frontach, a najistotniejsze jest odwrócenie szkodliwego trendu karmienia kurczaków tradycyjną paszą specjalistyczną i przejscie na karmienie żywnością przetworzoną, otrębami owsianymi i poprodukcyjnymi odpadami z pobliskich piekarń. W farmie Kipster na karmę przeznacza się co najmniej 85% nadwyżek żywności i odpadów ubocznych, a uwalnia ziarno soi i kukurydzy. Zmniejszenie pól uprawnych roślin, kukurydzy i soi hodowanych specjalnie do karmienia drobiu oznacza więcej żywności dostępnej do spożycia przez ludzi, bez wpływu na podaż kurcząt.
Nowoczesna bezemisyjna farma drobiu Kipster
Tradycyjna uprawa roślin przeznaczonych specjalnie dla zwierząt jest bardzo nieefektywnym sposobem żywienia nie tylko drobiu i ma negatywny wpływ na naszą planetę. Kipster dąży do tego, aby pasza dla kurcząt składała się w 95% z pozostałości oraz w 5% z witamin i minerałów. Oprócz efektywnego wykorzystania gruntów, żywności i zasobów odnawialnych, Kipster dużo uwagi poświęca także problemowi etycznego traktowania zwierząt. Wiedząc, że kury to ptaki leśne, które nie lubią upałów ani deszczu, farmę wyposażono jest w piękne i dobrze uposażone wybiegi, które zapewniają zwierzętom zarówno odpowiednie schronienie, jak i otwartą przestrzeń.
Farma ekologicznych, bezemisyjnych jaj Kipster
Farma Kipster postawiła też na w pełni ekologiczne opakowania z makulatury, które można ponownie poddać recyklingowi, zaś dla branży gastronomicznej pudełka z butelek PET pochodzących w 100% z recyklingu "wyrzuć to po zużyciu razem z plastikowymi odpadami, a wtedy cykl zostanie zamknięty".
Kipster to pierwszy na świecie producent jaj neutralnych pod względem emisji CO2 dzięki wytwarzaniu własnej energii elektrycznej bez paliw kopalnych, pochodzącej z 1097 paneli umieszczonych na dachu obiektu.
Opakowania do bezemisyjnych jaj z makulatury do 100% recyklingu
Goście na farmie Kipster w Venray i Beuningen są zawsze chętnie widziani i mile podejmowani. Oprócz zwiedzania farma oferuje specjalną salę konferencyjną z widokiem na ptactwo hodowlane. Wygląda to całkiem bajecznie i jakże jajecznie!
Sala konferencyjna na farmie Kipster