Ekologiczna żywność

Jakość życia zależy od jakości jedzenia

Zdrowa nieprzetworzona żywność, wolna od pestycydów i konserwantów, oparta na zrównoważonym rolnictwie i rezygnacji z przemysłowej hodowli zwierząt, to ratunek dla nas i naszego środowiska. Powrót do przeszłości w dziedzinie produkcji żywności niesie ze sobą same korzyści, choć wymaga wyrzeczeń, rezygnacji z niezdrowych nawyków, przyzwyczajeń i stereotypów.

Autonomiczne systemy odsalania wody morskiej Solar Water Solutions

Autonomiczne systemy odsalania wody morskiej Solar Water Solutions

Brak dostępu do wody pitnej w sytuacji, gdy w morzach i oceanach jest jej pod dostatkiem, to poważny problem nadmorskich społeczności, co jeszcze bardziej pogłębia ograniczona dostępność energii i infrastruktury wodociągowej. Z drugiej strony to nieuchronny impuls do innowacyjnych rozwiązań, wykorzystujących osiągnięcia technologii i siły natury.

  • nowości
  • technologie
Zrównoważone rolnictwo wspierane przez roboty autnomiczne

Zrównoważone rolnictwo wspierane przez AI

Aby się wyżywić i przetrwać, drapieżny gatunek ludzki zawłaszczył sobie ziemię uprawną i podporządkował świat zwierząt, niszcząc po drodze środowisko naturalne i równowagę ekosystemu. Skutki odczuwamy wszyscy, kryzys klimatyczny i globalne ocieplenie nie uznają granic. Odzyskanie utraconej równowagi wymaga od mieszkańców Ziemi przejścia na zrównoważony system żywnościowy i powrotu do życia w harmonii z naturą.

  • nowości
  • technologie
Zdrowe tłuszcze bez roślin i zwierząt Savor

Zdrowe tłuszcze bez roślin i zwierząt Savor

Dążymy do budowy gospodarki opartej na zasadach zrównoważonego rozwoju, bo to się nam opłaca, a stan środowiska naturalnego nie daje wyboru. Produkcja żywności również przechodzi transformację, bo coraz trudniej będzie nam realizować rosnące potrzeby nie niszcząc przy tym planety jeszcze bardziej. Zamiast wycinać lasy pod kolejne plantacje, korzystajmy z mądrości natury i nowatorskich rozwiązań.

  • nowości
  • technologie
Pozyskiwanie wody pitnej z powietrza WaHa Vaporator

Pozyskiwanie wody pitnej z powietrza WaHa Vaporator®

Wraz z postępującym ocieplaniem się klimatu proporcjonalnie maleje dostępność wody pitnej, choć przewrotnie w trakcie powodzi też jej często brakuje. Urządzenia do pozyskiwania wody z powietrza zaczynają na stałe wkraczać do naszego życia, jak kiedyś klimatyzatory, a ich obecność może już niebawem okazać się równie przydatna lub wręcz nieoceniona.

  • nowości
  • technologie
Wegańskie, bezglutenowe produkty z dodatkiem grzybów DIRTEA

Ekologiczne, wegańskie i bezglutenowe produkty z dodatkiem grzybów DIRTEA

Grzyby towarzyszą naszej cywilizacji od samego początku, natura dobrze zadbała abyśmy nie tracili z oczu tego, co zdrowe, wartościowe i pożywne, oddając do naszej dyspozycji nieprzebraną masę gatunków. Udało się nam rozpoznać zaledwie jedną dziesiątą ich populacji, ale i tak jest z czego wybierać gdy chodzi o nasz apetyt czy zdrowie.

  • nowości
  • plant-based
  • technologie
Technologia odzyskiwania wody z atmosfery Genesis Systems

Woda pitna z powietrza WaterCube® firmy Genesis Systems

Przy obecnym tempie ocieplania klimatu dostęp do wody pitnej może niebawem stać się globalnym problemem, z którym powinniśmy podjąć walkę. Jak na ironię słonej wody w morzach i oceanach mamy pod dostatkiem, całkiem sporo jest jej w powietrzu i właśnie ta, choć niewidoczna, prowokuje naukowców do efektywnego odzyskiwania. Pierwsze udane próby wyglądają bardzo obiecująco.

  • nowości
  • technologie
Zrównoważona żywność przyszłości Plantible Foods

Białko roślinne z rzęsy wodnej Rubi Protein™

Im zdrowsza żywność, tym lepiej dla nas, to oczywiste, a tym zdrowsza będzie, im bliżej natury powstaje. Wykorzystując potencjał roślin dla dobra ludzi oraz planety, możemy rozwiązać palący problem dewastacji środowiska naturalnego przez obecny system żywnościowy, co na termometrach. Jak się okazuje, dobre rozwiązania mamy pod ręką, a zrównoważone białka roślinne smakują naprawdę wyśmienicie.

  • nowości
  • plant-based
  • technologie
Mykoproteiny białka z grzybni Promyc

Mykoproteiny, białka z grzybni Promyc®

Mykoproteiny, białka powstające z grzybni w procesie fermentacji, to bliska naturze zrównoważona metoda pozyskiwania alternatyw dla białek zwierzęcych i nadzieja na wyżywienie, gdy zawiedzie rolnictwo. Nierolnicze metody pozyskiwania wartościowego pożywienia dają nam wszystkim gwarancję przetrwania w najbliższej przyszłości, gdy uprawianie ziemi w sposób tradycyjny przestanie być efektywne i opłacalne.

  • plant-based
  • technologie
Zrównoważone białka z grzybni Norwegian Mycelium

Zrównoważone białka z grzybni Norwegian Mycelium

Każdego roku ogromne ilości składników odżywczych w produkcji spożywczej są bezpowrotnie tracone jako produkty uboczne procesów technologicznych, gdy jednocześnie system żywnościowy jest już obciążony ponad możliwości naszej planety. Aby pogodzić rosnące potrzeby z ograniczonymi możliwościami, nie dewastując jeszcze bardziej środowiska naturalnego, trzeba mocno stawiać na zrównoważony rozwój i ekologiczne technologie.

  • nowości
  • plant-based
  • technologie
Autonomiczne roboty dla zrównoważonego rolnictwa Thorvald

Autonomiczne roboty dla zrównoważonego rolnictwa Thorvald

Nowoczesne rolnictwo wymaga rozwiązań nadążających za zrównoważonymi trendami w gospodarce, zmieniając produkcję żywności w coraz bardziej ekologiczny i opłacalny dla wszystkich biznes. Autonomiczne roboty na polu, to mniej pestycydów i niższe koszty produkcji rolnej, co nam wszystkim może tylko wyjść na zdrowie.

  • nowości
  • technologie

Zgłoś swój eko biznes. Napisz do nas